Bakning

Har man ingenting bättre för sig, och böckerna är utläste, ja då kan man alltid ta och baka lite. Bakning är alltid bra. Jag bakar ibland som en slags egenterapi. Det är lugnande att baka. Mixa, blanda och kladda. En deg är även superbra att förlösa sina aggressioner på. Den tål det. Den blir nästan ännu bättre med lite hårda tag. Perfekt. Idag har bakandet inget speciellt syfte. Bara allmänt fredagsmys!

Idag skapas det en jordgubbstårta. En kompis tipsade om den för ett tag sedan. Den lät god. Och ingredienserna, minus några, fanns redan hemma. Den tycktes lagom för en fredag. Nu står den i kylen och gottar till sig. Hur resultatet blev rent smakmässigt återstår att se. Receptet för dem som är nyfikna finns HÄR. Bild på resultatet kommer senare.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0